1、用抹布吸取清洁剂擦拭台面，顽固油垢可用粗盐粒揉搓下来；2、可采用水煮法清洁灶头，水热后油污会自动剥离；3、将灶头取下，将出气孔进行疏通；4、保持锅底干燥，每半年给灶前旋塞阀上一次油。