燃气灶的熄火保护弹簧建议不要拆开，因为弹簧能够帮助燃气灶更好的使用，并且还有着燃气泄漏报警的功能，以及燃气没有关闭时发出提醒的声音，所以不建议拆开燃气灶熄火保护的弹簧。

相关知识科普：

首先要了解拆开燃气灶熄火保护弹簧的目的是什么。如果是因为用手按动的时候就会打火，松动的时候就会灭火，那么可以选择开启后用手按着3~5秒再松开手，这样就能够正常使用。

如果只是觉得开启时会发出声音，或者是弹跳不是那么的准确，那么可以找维修人员更换全新的弹簧。但千万不要拆除保护弹簧，因为这样可以更好的保护人身的安全，避免燃气有泄漏的危险。并且在不能及时关闭的状况下发出提醒，能够保护大家的安全。

如果只是想要更换全新的弹簧，也可以联系专业维修人员进行拆除。切记，自己拆除时一定要更好的关闭燃气阀门，还要关闭燃气灶的电源。如果不是连电的，一定要取出电池，以免造成漏电的可能性。