燃气灶关掉后着火的原因是燃气灶阀门关闭不严,在阀门没有关到位或阀门存在缺陷的情况下,看似关闭的阀门实际上仍有燃气通过,形成燃烧;建议关紧阀门,尽快找专业人员上门维修。
灶体存在可燃物,炉灶中的软管、密封材料、残余的燃气、使用中滴落的油污,都可以支持燃烧。特别是以液化气为燃料的灶具;
当对钢瓶采取加热方式强行使用瓶中残气时,会造成高沸点的组分(残气)在灶内冷凝,形成残液大量滞留在灶内,形成支持燃烧的可燃物。
燃气灶的使用注意事项:
1、灶具要放在避风处,或者增加挡风圈,防止火苗偏出锅底。
2、调节进风口的大小,让燃气充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。
3、充分做好炒菜前的准备工作再点火,防止“吊火”。
4、煲汤、炖东西时,应先用大火烧开,再用小火只要保持锅内滚开而不溢出就可以了。
5、合理使用灶具的架子,其高度应使火焰的外焰接触锅底,使燃烧效率最高。
6、按锅底大小调节炉火大小,使火苗以与锅、壶底接触后稍弯,火苗舔底为宜。
7、使用直径大的平底锅比尖底锅更省煤气。
8、做饭尽量不用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。