原因有多种：1、相比于传统的铝制品、铁质材料，玻璃面板的外形更加美观大气，更符合人们审美，审美更好，价格就可以升上去，所以使用玻璃面，是无形中提高了产品单价。2、玻璃相对于其他材质，更方便清洗。传统的铝制面板、铁质面板，在长期使用后，受油污影响巨大。而且在家非常难清洗。尤其是铁质面板，上面很容易会产生铁锈等疑难污垢，极难清洗。

玻璃面板表面平滑，有利于油烟机排风。油烟机的用途本身就是为了排除家里做饭产生的油污，但是铝制品和铁质用品，在长期使用后，会产生大量难以清洗的油污，这些油污会影响到油烟机排风。而玻璃面板则不会出现此类问题。

玻璃相对于其他材料，工作更稳定，且使用寿命更长。传统的金属面板，在经常使用过程中，一方面受热用以变形。一方面受油污影响容易产生大量污垢。所以本身寿命很短。而玻璃制品因为其特殊的防热性，工作就会更稳定，且使用寿命更长。

知道了油烟机玻璃板的重要性，所以在选购的时候可以优先选购玻璃面板的油烟机。