我们在家里想要吃烤肉的话现在也是非常的方便,用电烤盘即可,但是在使用电烤盘的时候会出现这样的一个问题那就是会溅油,为了避免这个问题小编就带着你们来了解一下,电烤盘怎么防止溅油希望会对你们有帮助。
一、电烤盘怎么防止溅油
在电烤炉上面铺上专用的烧烤白纸,然后把肉片或者其他类食物放在纸上,但是一定不要让烤的食物沾上水,把肉空干水,也可用厨房专用纸将肉上的水分蘸干,这样和在加热时和油在一起就不会溅油了,或许是在烤肉时不要烤太多油的五花肉,因为如果油脂过多没有足够的空间也会溅油,特别是坐在桌子旁不开阔的室内烧烤时需要与自己烧烤的食物保持距离,那么我们也可以选择用长长的筷子避免会发生溅油情况。
二、使用烤箱注意事项
1、在我们*次使用电烤箱的时候一定要注意清洁,我们要先用干净湿布把烤箱内外擦拭一遍,也好除去一些尘埃,然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,其实这个也属于正常现象,但是在烤完后一定要注意通风散热。
2、在清洁后过可以正常使用电烤箱了,但是在烘烤任何食物前,一定要先预热至指定温度,才可以符合食谱上的烘烤时间,一般烤箱预热约需10分钟,如果烤箱预热空烤太久,那么也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、烤箱一定要摆放在通风的地方,而且也不要太靠墙,这样对于散热是比较好的,还有一点就是烤箱*不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,要是碰到水的话会造成温差。