冰箱是释放空调的冰柜。这个冰柜可以保持食物的新鲜，尤其是夏天。天气很热，我们会喝一些冷冻饮料或果汁来解渴。这时候冰箱的作用就很大了。我们可以用冰箱冷冻一些饮料。但是冰箱用久了会产生异味。今天，小编将教你一些使用冰箱的小技巧。

冰箱异味原因

一、肉类储存。

冷藏肉不需要清洗，盒子可以直接放在冷藏室比较冷的地方；普通肉要好好清洗，一般切成适合一餐的块或切丝片，放在冷藏箱或保鲜袋里密封，长时间不吃的放在冷藏箱里，第二天要吃的放在冷藏室下层。肉不能反复冻结，否则食用价值损失很大。

二、蔬菜储存。

蔬菜和水果在购买时往往含有污垢和土壤，可能含有大量微生物，容易污染冰箱中的其他食物，造成交叉污染。所以，蔬菜和水果应该先清洗干净.甩干水分，用干净的保鲜袋装好，用保鲜膜封好，或放入密封容器中，让它们相互隔离，擦干净后再放入冰箱保存。包装食品也应放入冰箱。

三、储存生熟食。

生熟食品应在冰箱中分开，熟食应放入盖好的容器中，避免细菌交叉感染。

四、保鲜膜有害。

聚氯乙烯制成的保鲜膜，经过长时间的包裹，食物中的油脂很容易溶解保鲜膜中的增塑剂乙基氨，对人体内分泌系统有很大的破坏作用，会扰乱人体的激素代谢。所以买回家的熟食要把保鲜膜撕掉，或者盖上保鲜膜的时候，尽量不要把食物装得太满，以免食物接触到保鲜膜。

五、加热后再吃。

无论是凉菜还是热菜，用筷子搅拌。唾液混合后，微生物在温热的菜肴中迅速繁殖。因此，储存在冰箱中的食物必须在食用前彻底煮沸，以杀死可能因污染而引起的致病菌，防止疾病从口入。

六、化冻食品不宜再存。

冷冻后的肉类和鱼类不宜再次存放在冰箱中，因为冷冻时食物可能会被污染，微生物会迅速繁殖。

七、需要呼吸和消毒。

冰箱不宜过满，应留有适当的空间，以便空调穿透所有存货。另外，冰箱要定期消毒。用稀漂白粉水或0.1%高锰酸钾水3-4周擦拭一次，同时定期清洗冰箱，包括各板层，尤其是过滤网，这里经常是污垢和病菌积聚的地方。

冰箱有异味怎么处理

1.橘皮除臭：取新鲜橘子500克，吃完橘子后，将橘皮洗净擦干，分散放入冰箱；三天后，打开冰箱，清香扑鼻，无异味。

2.柠檬除臭:将柠檬切成小块，放在冰箱的每一层，可以去除异味。

3.茶叶除臭:将50克花茶放入纱布袋中，放入冰箱，去除异味；一个月后，取出茶叶，暴露在阳光下，反复使用，效果非常好。

4.醋除臭:将一些醋倒入敞口玻璃瓶中，放入冰箱中，除臭效果好。

其实去除冰箱异味的方法有很多。今天，小编介绍了几种常见而简单的方法。一般冰箱都会有异味，可能用久了，也可能是因为你用的方法不合适。今天，小编还教你如何正确使用冰箱，因为如果冰箱使用不当，冰箱中会滋生大量细菌，使食物不卫生。