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Rosemary

冰箱冷藏室1到6刻度怎么调

冰箱冷藏室上面的12345是调温档，1---5依次变冷。　　温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度，其结构随冰箱的不同而略有差异，但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考，并不代表冰箱内的实际温度，但数字越小、温度越高；数字越大，温度越低。据介绍，天气较冷时，温度一般可调到5档，天再冷就继续往高处调；天气较热时，温度一般可调至3档，天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的，即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。

冰箱冷冻肉和鱼的次序

冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。

①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。

②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。

③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。

④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。

另外，冷冻室分上中下三层；上层温度最低，适合放速冻饺子、馄饨等；中间层，适合放无需长时间加热的食物，如馒头、冰激凌等；下层，适合放冻鱼、生肉、海鲜等。

冰箱制冷的先后顺序

①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。

②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。

③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。

④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。

三门冰箱，冷冻顺序是先冷藏还是冷冻室，后冷变温室呢

冰箱里的食物怎么放，怎么吃才更科学、更合理呢？营养专家提出，一般的家用电冰箱都是上下两开门的，一个冷冻室，一个冷藏室，冷冻室温度为零下18℃，冷藏室的温度在1℃~7℃之间，冷藏室下面抽屉的温度接近7℃。不同的食物都有其适应的冷藏温度，有些食物在冰箱可以存放一年，而有些食品则只能保存一两天。白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等适宜在0℃保存。不过，这些果蔬刚买回来时，最好不要立即放入冰箱，因为低温会抑制果蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。所以，这些果蔬最好室温存放一天再放入冰箱。番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝等果蔬含水量较多，最好保存在冷藏室的抽屉中，切记不宜久存。由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。而热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13℃~15℃，低温储存容易使之变黑、腐烂。火腿也不宜冷藏，因为会使其中的脂肪析出，导致火腿肉结块或松散。巧克力冷藏后表面容易结白霜，从而失去原味。面包等面食也不宜在冰箱内保存，否则会导致其支链淀粉中的直链部分慢慢缔合，从而逐渐变硬，出现”变陈”现象。存在冰箱里的蔬菜，吃起来也很有讲究。郑州大学公共卫生学院副院长、博士、硕士生导师、副教授吕全军说，对于蔬菜类，要先吃叶菜类再吃根茎类；对于存放在冰箱里的果蔬，除了存放顺序外，最好买那些不沾水的，这样存放的时间会稍长一些，维生素也不容易流失。冰箱里食物这样摆放更合理番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等开了封的瓶装食品，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品适合放在冰箱门架上；直接入口的熟食、酸奶、甜点等可放在上层靠门处；易滋生细菌的剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等放在上层后壁处；各种蔬菜及苹果、梨等温带水果，要用保鲜袋装好，以免因温度过低而导致冻坏，应放在下层靠门处。

冰箱里的物品该怎么分类摆放？？

①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。

②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。

③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。

④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。

拓展资料：

1.经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。

2.冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。

3.检查排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。

4.不要忽略门封胶条的清洗，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量。

5.检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。

6.注意检查电源线上是否有裂缝，防止漏电。