如果太久不开的冰箱不制冷，那么首先要检查的问题是电源是否正常接通，开关是否故障，以及是否有电线损坏等问题。如果这些问题都排除了，那么可能的原因是冰箱中的零部件出现了故障或损坏，例如压缩机、冷凝器、冷媒、蒸发器等。

首先，冰箱的压缩机是核心零部件之一，如果其出现故障或损坏，就会影响冰箱制冷效果。可能的原因包括压缩机内部的机械故障、电路故障以及电容故障等。在这种情况下，需要将冰箱的压缩机进行更换或修理。

其次，冰箱的冷凝器和蒸发器也是很容易出现故障的零部件。冷凝器在冰箱中充当着排热的作用，如果其过于堵塞或受到损坏，就会影响到冰箱的制冷效果。蒸发器则负责吸收热量，并通过压缩机将其转化为冷气流。蒸发器在长期使用后也可能会出现故障或损坏的情况。在这种情况下，需要进行更换或修理。

最后，冰箱的冷媒也是重要的制冷零部件之一。如果冰箱的冷媒泄漏或缺少，就会导致制冷效果下降，甚至完全制冷失效。如果发现冰箱冷媒泄漏或已经使用太久，就需要将其进行更换或修理。

在保养冰箱的过程中，建议每隔一段时间对冰箱进行清洗和维护，及时更换过滤器和橡胶密封条，这些措施可以有效延长冰箱的使用寿命，同时提高其制冷效率。