是的,包子需要凉了才能放进冰箱。这是因为热的食物会使冰箱内部温度升高,从而影响其他食物的储存质量。此外,热的包子还会产生水汽,这可能会导致冰箱内结霜,增加冰箱的负担。
因此,建议将包子彻底冷却后再放入冰箱。如果需要快速冷却包子,可以将其放在通风良好的地方,或者使用风扇等工具加速冷却。在将包子放入冰箱时,应该将其放在密封的容器中,以防止异味和细菌的传播。
需要注意的是,包子在冰箱中保存的时间不宜过长,最好在 2-3 天内食用完毕,以保证其口感和质量。如果包子保存时间过长,可能会变得干燥、硬邦邦,影响口感。此外,如果包子出现异味、变色或发霉等情况,应该立即丢弃,以免食用后引起身体不适。