通常情况下，冰箱的冷冻室温度应该在-18℃以下，这样才能保证食物的冷冻效果和质量。如果冰箱的温度设置在-3℃，那么它可能无法完全冻结食物，也可能会导致食物变质或损坏。

此外，如果冰箱的温度设置在-3℃，那么它可能会结霜或结冰。

这是因为在这个温度下，空气中的水分会凝结成水滴，然后冻结成冰。如果冰箱的温度设置在-3℃，那么它可能会结霜或结冰。这是因为在这个温度下，空气中的水分会凝结成水滴，然后冻结成冰。

因此，为了保证冰箱的正常运行和食物的安全，建议将冰箱的温度设置在-18℃以下。如果冰箱的温度设置在-3℃，那么它可能无法完全冻结食物，也可能会导致食物变质或损坏。