1、冰箱总共有7个档位，其中档数越高，制冷效果越好，冰箱内温度就越低。也就是说7档是最冷的。部分冰箱只有5档，这些冰箱最冷的档数就是5档。

2、冰箱温控器的档位可以根据季节温度的变化来进行调节。一般春秋季节选择在3档，夏季冰箱调节在1-2档即可，冬季可以调到4-5档。

3、0档是停机档，不是0度冷冻的异地，而是不使用冰箱的时候将其扭到0档，7档是强制制冷档，是最冷的温度，一般在特殊情况下才使用。

综上所述，我们可以知道一般冰箱总共有7个档位，所以最冷温度应该是开第7档，希望对你有用吧！