回答:当冰箱失去制冷功能时,对于家庭生活将会造成很大的不便。这个时候,可以考虑以下几个方法来解决这个问题。
1. 食材及时食用
将食材尽快食用掉是一个非常好的方式。尽量选择易于储存、易于保存的食材如奶类、豆类等。在保持食品卫生的情况下,尽可能是食材新鲜,摆脱对冰箱制冷功能的依赖。
2. 利用冷冻技巧
如果您的冰箱的冷冻功能没有受到影响,那么,利用冷冻技巧对需要保存时间长的食品进行处理是个不错的选择。比如,将食材分批进行分装冷冻,然后根据需要取出使用即可。
3. 烹饪
在没有冰箱的情况下,立即进行烹饪也是一个很好的处理方式。将食材立即进行烹饪,然后一次性吃掉。确保剩余食物需要在短时间内食用才行。
4. 购买干货
干货是一个比较不容易变质的食品。因此,在没有冰箱的情况下,可以购买更多的干货,例如干果、腌制的肉等等。这些食物可以放在任何一个干燥且通风良好的地方。
独立寻找食物需要一些努力和储备,并且需要一定的计划性,但这可以帮助我们完成一些非常必要的事情,而且不会那么困难。如果您能做这些事情,您就可以承受冰箱停机一段时间的损失。