高压锅炖排骨确实非常的好吃，而且也非常的入味，而且需要的时间也会比较少，只需要20分钟左右的时间就可以把排骨炖的非常烂。那一般炖排骨的时候，我们会将排骨简单的处理一下，焯个水再重新炒一下，加上一些香料和生姜，放在高压锅中，然后倒入一些水，道路的水量也不要太多，直接淹过排骨就可以了。

然后再设定一个20分钟左右的时间，就可以将排骨出锅了，而且里面的水分也不会变少，汤汁也是非常的入味好喝。