一、怎样预防厨房下水道堵塞

1、在厨房里洗菜盘之前，首先需要将菜盘里的油脂都给清除掉，然后使用温热水洗涤更好一些，避免油污沉淀。

2、对于厨房中的洗菜池中尽量是在其水斗下水口安装上一个过滤网装置。需要注意的就是要经常清理这个过滤器，这样也能较好的预防下水道堵塞。

3、厨房中用水洗碗的时候，尽量先把水斗里的水装满，然后运用大量水来洗碗，一定要注意下厨房用品洗完之后，需要把下水斗里的脏水一次性的放完，这样会形成一定的冲力将下水道里的赃物冲干净，管壁上的垃圾就不易形成。

4、天气冷的时候隔个三五几天就用开水烫一下管道，(你在不能确定你家的管道是质量较好的，就别用温度太高的水来烫了，免得管道被烫变形)，这样就能够有效的防止管道的堵塞，甚至是避免了管道堵塞。

二、怎样清洗厨房下水道

1、经常使用热水冲洗下水道的管道，不必使用很烫的开水，开水会把下水管的管道烫坏。使用六十到70度的热水冲洗就可以了。热水有比较强的溶解油污的能力，经常使用热水冲洗下水道管道可以清洗下水管道的内壁，也可以有效防止下水管道堵塞。

2、使用小苏打和白醋混合物缓缓的倒入下水道，可有有效的清洗下水管道。

3、使用去污粉清洗下水管道，网上有卖的强力去污粉，将粉末倒入厨房下水道，然后在倒一些水，可以有效的清洁下水道管道。

4、可以先接一大盆的水，然后一次性倒入水槽，水流比较大也可以起到冲刷下水道管内壁的油渍。