一、亿田集成灶的工作原理。

以燃气灶为例，打开燃气阀，按下点火旋钮，向左扭动(同时打开点火开关)，脉冲开始点火，电磁阀打开。燃气通过减压阀(指钢瓶气)-燃气橡胶管-电磁阀-进气总管-总成-铝气管-喷嘴(与空气一次混合)-炉头-火盖(与空气二次混合)燃烧。

同时，油烟机内的电机驱动风轮旋转，在进气口区域形成一定的负压。周围的油烟气体被负压吸引到油烟分离网，部分大颗粒油雾通过油烟分离网分离，其余气体进入油烟机。风轮高速旋转后，油烟气体被离心力甩出，油烟再次分离。分离的油通过漏油管流入油杯，净化后的烟气沿着烟管排出。

二、亿田集成灶旋转开关卡死怎么处理?

1.这种现象大多是由油污、杂质等引起的。落入旋转阀体开关，

处理方法：清除内部杂质和油污;

2.如果旋转阀体开关内的杂质和油污长时间不清理，可能会导致滑牙甚至生锈。

处理方法：更换旋转阀体开关。

三、使用亿田集成灶时应注意什么?

1.避免在一体化炉灶周围放置易燃易爆物品;每天使用一体化炉灶后，需要及时用柔软的纱布清炉腔、盖板和身体表面。比如蓝炬星集成灶的黑钻磨砂玻璃很容易清洗，只需要用干净的抹布或少量中性洗涤剂擦拭即可。

2.每次使用集成灶前，必须检查火盖是否放好，开关是否关闭，使用后必须关闭气阀。

3.集成灶有多种安全防范措施，如防火墙、儿童锁、热电偶熄火保护装置等。尽管如此，烹饪时还是要注意安全问题，不要长时间离开厨房。

4.养成使用集成灶后先关闭燃气总阀，再关闭旋钮开关的习惯，否则会造成燃气泄漏。记得定期检查燃气管道是否松弛。如果有，用管箍固定。