水杯、矿泉水桶、塑料餐具、饮料瓶、婴儿奶瓶……这些塑料制品在我们生活中随处可见,或被加热或被长期重复使用。殊不知,这些生活适应隐含着致命的“杀机”,而玄机就隐藏在塑料瓶底的数字中。塑料制品的标识是有国家标准规定的。“瓶底的数字及代码”是塑料制品标识的一部分,“数字和代码”分不指该塑料瓶本身要紧材料的代号和缩略语,在GB/T162882008中规定了140种塑料材料的代号和缩略语,常见塑料材料有7种,分不用数字1—7标注。
1、数字1代表PET,即聚对苯二甲酸乙二醇酯
矿泉水瓶、碳酸饮料瓶差不多上用这种材质做成的。董金狮指出,饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出。科学家发觉,这种塑料制品用了10个月后,可能开释出致癌物,对人体具有毒性。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品。
2、数字2代表HDPE,即高密度聚乙烯
承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器,目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不行清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不完全,最好不要循环使用。
3、数字3代表PVC,即聚氯乙烯
常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良,价钞票廉价。但只能耐81℃高温。据介绍,这种材质的塑料制品易产生的有毒有害物质来自于两个方面,一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物。这两种物质在遇到高温顺油脂时容易析出,有毒物随食物进入人体后,容易致癌。目前,这种材料的容器差不多比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
4、数字4代表LDPE,即低密度聚乙烯
保鲜膜、塑料膜等差不多上这种材质。耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会显现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂。同时,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂专门容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。
5、数字5代表PP,即聚丙烯
微波炉餐盒采纳这种材质制成,耐130℃高温,透亮度差,这是唯独能够放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。需要专门注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS(聚苯乙烯))制造,PS透亮度好,但不耐高温,因此不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。
6、数字6代表PS,聚苯乙烯
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。同时不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不行的聚苯乙烯。因此,您要尽量幸免用快餐盒打包滚烫的食物。
7、数字7代表PC及其他类
PC是被大量使用的一种材料,专门多用于制造奶瓶、太空杯等。近年来,奶瓶因为含有双酚A而备受争议。专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。PC中残留的双酚A,温度愈高,开释愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水。如果容器有任何摔伤或破旧,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。幸免反复使用差不多老化的塑料器具。