原因是燃气灶燃烧的时候有很大的黄色火焰将蒸锅熏黄，这是由于燃气不完全燃烧、积碳造成的，出现这样的情况，不用太担心，如果检查不是这个问题的话可以让维修师傅上门看看。

解决方法：

蒸锅用燃气灶煮一次会发黄，可以选择更换燃气看看，如果还是会发黄的话，可能就是水里边的杂质太多的，可以排查一下，换一下水看一下能不能解决这个问题，如果还不行就要找专业的人看看了。

燃气灶维修保养技巧：

燃气灶要定期清洗，长期不清洗的燃气灶，表面会积累大量的油污。如果油污堵塞住火孔，就很容易引发故障，并且要保持干燥，燃气灶在使用过程中，人不能离开厨房，要保持燃气灶内部的零件干燥，不然很容易造成零件损坏，厨房是一个很容易脏的地方，是容易沾染油污等，燃气灶放置时间太长，点火针就很容易被油污弄脏，这时就需要清洁点火针的油垢，然后再尝试点火。

灶具使用后，应保持灶面清洁，燃气灶的燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、灰尘等污物阻塞，应及时去污。定期清洗疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞。对热电耦要经常用细沙皮打磨，将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、燃气畅通，保持其良好的工作状态。