房山燃气灶维修方法：

1、清洗灶具：在燃气灶使用过程中，灶具需经常清洗。如遇到固定污渍，可以用热水和洗涤剂清洗，或者使用磨具轻轻磨洗。但是，在清洗灶具时一定要切记先关闭燃气阀门，以免发生危险。

2、检查火情：判断燃气灶是否存在问题的关键在于查看火情。使用燃气灶的时候，应该时常观察火焰的颜色和形状，同时听火焰声音的变化，如果发现火焰颜色不正常、变形或声音异常，就应该停止使用，并且立即通知专业的维修人员进行检查和维修。

3、维护燃烧器：燃气灶内部的燃烧器也需要进行定期清洗和维护。对于燃烧头，可以使用刷子和洗涤液进行清洗，如遇到沉积不能清除，可以拿下来单独清洗。将清洗好的燃烧器安装回原处即可。

4、检查阀门：燃气灶中的阀门是整个安全系统中最关键的部件之一。在正常情况下，阀门不会出现问题，但是在长期使用后会出现漏气的情况。因此，需要经常检查阀门是否有渗漏现象，如果发现阀门有漏气的情况，则应停止使用，并及时更换。

5、调试火焰大小：在使用燃气灶的时候，应该注意调整火焰大小。过大和过小的火焰都会对燃气灶造成损害，因此需要根据实际情况进行调整。在调整火焰大小时，可以轻轻调整调节阀，调整到适当的大小后即可。

总之，保养燃气灶的方法非常重要，不仅可以延长燃气灶的使用寿命，还可以预防潜在危险。一旦发现燃气灶出现问题，应及时联系专业的维修公司处理。