一般而言，购买家用燃气灶时，应注意两个标签：热效率和额定热负荷。热效率越高，说明燃气灶的火力利用率越高;而热负荷越大，说明单位时间产生的热量越大，额定热负荷乘以热效率即为最终火力。燃气灶火力4.2和4.0差别不大，家用火力3.8KW-4.2KW即可，超过4.5KW一般用于商用。

　　家用燃气灶通常追求的不是火力越大越好，而是火力和能效之间的平衡——火力足够大，燃气不会消耗。可以参考市场上各种梯度火力的常见性能:

　　3.8kw-4.0kw：算是小火力，但具体火力还要看燃气灶的热效率。

　　2.4.0kw-4.5kw:火力适中，燃烧稳定，但炒菜表现稍差。

　　3.4.5kw-5.0kw:火力大，适合炒。购买时选择一级能效(热效率63%以上)，节能省气。