1、出现这种问题很有可能是因为系统的管道出现了堵塞，比如说过滤网以及一些阀门处出现堵塞，从而导致方太热水器突然跳到12的故障发生。2、也有可能是因为水泵不运转而导致水循环非常慢，这时就会出现热水不能够正常的流出，从而发生的一个故障。3、当热水器的温度控制器出现故障时，热水就算温度很高，温控器也不会控制，从而导致方太热水器突然跳到12。

建议解决的方法：
1、如果是因为系统的管道出现了堵塞，这是一定要联系专业的人员来进行系统管道的疏通，来保证方太热水器的正常工作。
2、当水泵运转慢导致的水循环非常慢时，可以考虑给热水器安装增压泵来缓解这种问题，从而方太热水器突然跳12的故障也能够得到解决。
3、热水器的温度控制器出现故障时，只能联系专业的维修人员来进行温度控制器的更换来解决问题。
4、当热水器有熄火安全装置的时候，一般多发生，中途熄火要检查感应灯或者是电磁阀有没有发生故障，如果有这样的故障一定要及时进行检修。