一般情况下家用的热水器是现用现烧比较省电，当热水器一直开着时，热水器会一直持续进行烧水工作，这样会比较费电；而对于发廊灯等地方经常使用热水器，这种情况是一直开着比较省电。但有些热水器会自动进行调节，当水温达到一定程度时，就会停止烧水，这样的热水器无论是一直开着还是现用现烧用电差别不会很大。

相关知识科普：

电热水器是一直开着省电还是现用现烧省电也不是一个绝对的问题，需要根据不同的热水器和环境进行分析。对于普通的家用热水器，我们可以选择在洗澡之前打开热水器，洗澡结束后进行关闭，因为家用热水器我们不会一直使用，所以一直开着会很费电。但是如果是频繁使用热水器的地方，就不要现用现烧了，因为这样一开一关也是很费电的，并且还会导致热水器的电路出现损坏的现象，相反一直开着会比较省电，热水器利用率高我们还可以适当调节一下水温，设置水温相对低一点也会比较省电。最后对于自动控制的热水器，我们也可以一直开着，因为两者费电情况差不多，反而现用现烧会造成电路损坏的问题。