应当是关闭电源好，这样安全，而且节约电。电热水器属于电器产品，一家人洗澡，往往会把热水器设置在高温保温位置，当里面的水温低于这个温度时，加热管通电，保持温度在设定的度数。

相关知识普及：

1、温度传导的规律是，由高温往低温传递，温差越大，单位时间内传递的热量就越多，一个75度的发热体，倘若是24小时在散热，那么热量就会损失。若只洗澡时提前加电，一家人一般1至2小时内可完成，还可利用余热洗涮锅碗盆瓢，热尽其用。

2、延长加热管寿命。24小时加电，虽然加热管并非都在工作，当然要比一天只开两小时的寿命短得多。

3、减少机内水垢。长时间加热，产生的水垢也就多，这些水垢附着在内壁、加热管、出水管上，带来的后果是减少储水容量、降低加热效率、增加能源消耗，甚至造成洗澡时出水量很小。每天只加电两小时，症状会延缓、减轻很多。

4、热水器确实是个用电大户。它的运行功率在896-3000瓦，1小时耗0.896~3度。如果一直处于打开状态，为了保证水温，它会反复运行加热，会持续耗电。保温状态时，一般功率在1000瓦左右，大概1小时就要用掉1度电。