显示E3代表风机故障和中途熄火。1、可能是热电偶的问题。2、可能是水压不够或者水压忽大忽小造成的。3、可能是温度调节太高导致的。4、可能是交流风机接线端松脱，风机不旋转造成的。5、可能是风机启动电容损坏造成的。6、可能是电脑板损坏造成的。7、可能是电磁阀没有正确开启线圈烧断造成的燃气热水器出现E3故障。

建议处理方式：

1、热电偶损坏一般是因为接触不良或者积碳比较多，检查温控器连接线是否进正确接插或温控器是否出现故障，或对热熔断组件有无因干烧而损坏进行检查，必要时对相关组件进行更换。

2、水压不稳定是可以先关上燃气热水器，等水压稳定之后再重新打开。

3、可以对温度进行适当的调整来解决燃气热水器出现E3的问题。

4、可以对风机接线端进行检查，必要时进行重新连接。

5、可以检查电脑板是否损坏，必要时买一个新的进行更换。

6、风机启动电容损坏时，需要联系专业人员进行上门维修。

7、可以检查燃气余额是否充足，必要时到附近的燃气服务点进行充值来解决燃气热水器出现E3的问题。