海尔热水器显示 F5 通常表示高温或过热保护。这可能是由于以下原因导致的：
1. 水温过高：热水器内的水温超过了设定的安全温度，触发了过热保护。
2. 水流过小：水流过小可能导致热水器过热，触发保护。
3. 传感器故障：热水器的温度传感器可能出现故障，导致显示错误的温度。
4. 电路故障：热水器的电路可能出现故障，导致过热保护。

如果你的海尔热水器显示 F5，你可以尝试以下步骤来解决问题：
1. 关闭热水器电源，等待一段时间后重新开启，看是否能够解决问题。
2. 检查热水器的进水口和出水口是否有堵塞，清理堵塞物。


3. 检查热水器的水温设置是否过高，将水温设置调低一些。
4. 如果以上步骤都无法解决问题，建议联系海尔售后服务中心或专业维修人员进行维修。

需要注意的是，在进行任何维修操作之前，一定要先关闭热水器电源，以确保安全。