1、为保护燃气热水器热交换器，即水箱不被干烧，特设温控器安全装置，当热交换器过热超过安全设定温度
2、温控器会动作自动切断线路，使停止热水器，从而保护热水器热交换器不被烧坏。
3、当然，个别特殊情况也会导致e3故障出现，譬如，老鼠咬断温控器电线，也会出现此故障。
二、博世热水器显示e3故障检修
1、打开热水器检查有无温控器电线断裂或脱落现象，接好电线。
2、热水器停止工作2-3分钟，再启动是否正常。
3、建议联系专业检修人员前来检修，以免留下安全隐患或影响使用
三、博世热水器显示e3怎么处理
1、
热水器显示E3则说明有超温的问题，它可能是因为电路原件出现问题造成的。我们可检查热水器有没有出现干烧的问题，并且检查磁铁、过热保护器等是否出现问题，如果没有问题将其复位就好了，如果出现问题要及时更换维修。
2、热水器显示E3也有可能是因为热水器长期没有清洗造成的。我们将热水器电源拔掉，并关闭供水阀门。接下来将热水器排污阀门打开进行排水，直到流出清水后将排污阀关掉。再打开供水阀门注水，将电源打开就好了。
3、
不同地区的水质不同，大家在使用热水器时，要定期将热水器放水、清洗，半年到2年就清洗一次最好。在冬季如果我们长时间外出，最好将热水器水箱内的水排空，并且将电源切断，这样可以避免热水器水箱被冻坏的问题。
4、
我们在安装热水器时，不要忘了安装漏电保护器，如果热水器出现漏电问题会自动断开电源，安全性更高一些。电热水器的使用寿命一般是7年，大家要对热水器定期进行检查维修，如果热水器超过使用期限最好及时更换，以免存在安全隐患。
