油烟机打开后滴水是普遍存在的问题。通常出现这种情况的原因有以下几种：

1. 机内积水：当油烟机长时间未使用，水汽容易在机内凝结形成水滴，打开油烟机后，这些水滴就会流入油烟机下方的油盘中。

2. 油膜阻塞：油膜是指在运转过程中，油烟机上的烟道、接管等处因为长期沾着烟油而形成一层油膜，导致排烟不畅，形成堵塞，需要清洗处理。

3. 排风管道压力不平衡：厨房中的排风管道太长、弯曲太多，或者通风口过小都会影响排风能力，导致压力不平衡。

4. 油烟机风机损坏：如果油烟机风机叶片损坏或污垢较多，会导致排烟不畅，同时形成压力不平衡，从而出现滴水问题。

解决这个问题的方法：

1. 每天使用油烟机后，要把油盘清洗干净，避免水滴滴落。

2. 定期清洗油烟机，拆下油盘清洗，清洗烟道和排烟管道，避免油膜形成。

3. 更换通风口，减少通风管道弯曲，确保排风更为畅通。

4. 如果油烟机风机叶片损坏，就要及时更换，避免损坏导致进一步的问题。

总之，油烟机打开后滴水并不是什么大问题，只需要平时留意清洗和保养，及时处理故障即可。