三相抽油烟机电机是烟道通风设备中最关键的一个组成部分，其重要作用不可小觑。在使用过程中，如果出现故障需要进行拆卸维修的话，因为设备本身比较大且涉及到电气部分，需要特别注意维修安全问题。

下面介绍一下三相抽油烟机电机的拆卸方法：

1.断电保护：为了保证维修安全和工作进度，首先需要切断电源。拔掉插头或关掉主开关，确保烟机彻底停止工作并且消除了任何可能的电击危险。

2.查看安装位置：确认电机的具体安装位置和连接方式。三相抽油烟机通常有两个拖链连接，可以自由调节位置，以便于调节风量。在拆卸之前最好记录下来特定的位置，例如笔记或照片。

3.拆卸散热器：三相抽油烟机电机一般配有散热器，如果需要更换或维修电机，需要取下散热器并松开散热器固定螺钉。

4.取下风轮：通常，三相抽油烟机电机的风轮与电机轴承和位置相互依存，需要取下风轮和风轮盖。一般来说，风轮盖自带螺纹，可以轻松拆卸。

5.拆卸电机：取下纽扣螺钉并提起电机。如果电机与呼吸管直接连接，则需要拆卸呼吸管，并且在重新安装时将其正确地安装在位置上。

6.分离电机和风轮：将风轮从电机轴上分离下来，以便于更换或维修风轮。

三相抽油烟机是厨房通风设备的重要组成部分，因此必须保持良好的维护，以确保其长期高效运行。以上是三相抽油烟机电机拆卸的步骤和注意事项。拆卸时应谨慎和细心，以避免不必要的损害和伤害，最好请专业人士协助或指导。