取下锥形抽油烟机的油杯，一般可以按照以下步骤进行：
1. 关闭抽油烟机：确保抽油烟机已经关闭，并且电源已经断开，以避免意外发生。
2. 找到油杯位置：油杯通常位于抽油烟机的底部或侧面，可以通过观察抽油烟机的外观或参考产品说明书来确定油杯的位置。
3. 取下油杯：根据油杯的设计，可能有以下几种取下方式：
- 旋转取下：有些油杯可能是通过旋转固定在抽油烟机上的。你可以顺时针或逆时针旋转油杯，直到它松动并可以取下。
- 卡扣固定：另一些油杯可能通过卡扣或夹子固定在抽油烟机上。你可以找到卡扣或夹子的位置，轻轻按下或扳动它们，以释放油杯并取下。
- 抽屉式：还有一些抽油烟机的油杯是抽屉式的。你可以轻轻拉出油杯，直到它完全脱离抽油烟机。
4. 清理油杯：取下油杯后，可以将其中的油倒掉，并使用清洁剂和热水清洗油杯，以去除油脂和污垢。
5. 安装油杯：在清理干净油杯后，将其重新安装到抽油烟机上。确保油杯安装牢固，并且与抽油烟机的密封良好。

需要注意的是，不同品牌和型号的锥形抽油烟机可能在油杯的设计和取下方式上有所不同。因此，在进行操作之前，最好参考产品说明书或联系抽油烟机的制造商，以获取准确的操作指导。此外，定期清理油杯可以保持抽油烟机的正常运行和良好的性能。