一、老板油烟机显示E3代表什么?

E3:蒸汽发生器故障，蒸汽发生器加热30秒内温度升高小于02H，蒸汽发生器温度小于40H(R=30K)。

二、老板油烟机E3故障现象。

1.传感器故障(电阻恒定，不随温度变化)

2.蒸汽发生器连接线未连接。

3.蒸汽发生器继电器未输出。

4.蒸汽发生器保护断电(温控器断电)

三、老板油烟机E3故障的维修方法。

1.蒸汽发生器损坏导致不加热和更换;

2.电脑板损坏引起的蒸汽发生器不加热，如驱动继电器不吸合，更换电源板;

3.蒸汽发生器连接线未连接或松动，连接线连接;

4.热保护器熔断，更换热保护器，应进一步分析热保护器熔断的原因，并进行相应的处理。

5.温度传感器松动，没有安装在蒸汽发生器上，导致温度感应不正确。

6.温度传感器损坏，更换。