侧吸式吸油烟机是近几年开发的产品(其实在西方20世纪初就有雏形了,但一直未被推广),改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式吸油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。由于油烟机种类的多样化,侧吸式油烟机也有越来越多的人使用,但很多业主对于侧吸式吸油烟机还不是很了解。今天我就来为大家介绍侧吸式吸油烟机怎么样,侧吸式吸油烟机怎么清理。
侧吸式吸油烟机的优缺点
优点
油烟分离
侧吸式吸油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了顶式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题,采用油烟分离器使油烟机有效分离,增加的风机的使用寿命,并更有效的达到油烟抽净效果。
不会碰头
用中式烟机和t型机的用户,肯定有这样的困扰,就是烧菜的时候,头经常会碰到油烟机,要不就必须身体后仰许多,非常不舒服。而侧吸式吸油烟机则没有这样的缺陷,烟机离台面外部边沿有20cm-40cm,让人不会存在压抑感。可以说侧吸式吸油烟机彻底解决了以前油烟机碰头的问题。
侧吸式吸油烟机抽净效果更好
侧吸式抽油烟机是侧面进风,进风口大大降低,只抽油烟,不抽火苗,带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟,同时燃气中的有害气体也能一起被吸走,特别是近吸式抽油烟机的油烟分离滤板,可谓是抽油烟机改革的一次壮举,它的油烟吸净率可以达到99%以上,油烟净化率达到了90%。就是爆炒辣椒,在厨房也闻不到炝味,特别适合开放式厨房。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机以它高标准的油烟去除率及油烟净化率,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
缺点
发展还不太成熟
侧吸式吸油烟机的款式少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。款式少是发展才没几年,技术还不够强大。清洗比较麻烦是说要经常清洗,而不是难洗,因为侧吸烟机离灶具很近。噪音大,我认为是技术力量的薄弱,国际大品牌没有注入。
损失热能和空间
尽管侧吸式吸油烟机具有吸净率高、使用舒适的特点,但也可能在烹饪过程中让用户损失热能和烹饪空间。由于侧吸烟机工作面距离烹饪区很近,过近的抽吸可能造成局部氧气供应稀薄,就会使得煤气或天然气燃烧不充分,增加用户的用气量。
此外,由于侧吸式烟机距离炉灶火头和烹饪区域很近,而且从墙立面延伸出来距离比较大,所以大体积或很高的烹饪用具用起来就比较不方便,比如蒸笼、蒸锅,几乎会直接碰到烟机的进风口。因此,使用侧吸式烟机的消费者最好把燃气灶尽量向灶台外沿安装,以使灶上的烹饪空间得到保障。而如果使用电磁炉,则不会遇到以上两个问题。
侧吸式吸油烟机清洗
清洗侧吸式吸油烟机主要分为四个部分:机身、机扇、油网和储油盒,对于机身的清洗,只需用湿抹布均匀涂上洗涤剂进行擦拭,在用抹布擦干即可,采用热的湿抹布,去油效果更好。
机扇的清理要采用油烟净,用报纸将油烟机和灶具盖好,再将油烟净喷在机扇上,等待几分钟后将引擎盖打开,利用机扇的离心力去除油渍。油网清洗是将油网拆下,将油烟净喷在油网上,再将油网放入塑料袋,放置15分钟再放入80度的热水中清洗即可。储油盒是看到有油污就可以拿下清洗,可以在盒内附上一块保鲜膜,定期更换即可。
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