当冰箱里的产品过期时，我们应该采取相应的处理方法，以防食品变质，导致健康问题产生。以下是一些可行的处理方法：

1. 丢弃

过期的食品是不能食用的，对我们的身体健康产生了很大的威胁。因此，我们应该将其丢弃。在处理前，一定要先包装好，以免对環境造成影响。当然，丢弃应该是最后的选择，应该尽量避免浪费，把能食用的食品及时处理。

2. 再利用

如果你的食品过期，但是没有变质或者没有异味的话，可以考虑利用它来制作其他的食品，比如剩饭可以煮成糖水，面包可以变成面包屑或者芝士面包等等。这样可以尽可能地避免浪费，也可以创造出美味佳肴。

3. 返厂检测

有些食品过期后，可能并没有出现明显的变质情况，如果你不确定食品的品质是否受到影响，可以选择返厂检测，让专业人员进行检查和鉴定。如果食品没有问题，可以继续使用。

4. 慈善捐赠

如果你的食品过期但是尚未开封，而且没有变质等问题，可以选择捐赠给需要的人或者慈善组织。这样可以帮助到那些需要帮助的人，也可以避免浪费。

总的来说，我们应该合理规划自己的食品储存和使用，及时处理过期食品，避免不必要的浪费。希望大家能够了解以上处理方法，避免对我们的身体和环境产生不良影响。