印度有一种传统的手工制作冰箱，叫做“米茶拉”。这种冰箱由泥土和麦秸制成，外观呈现出典型的印度传统形态，外表涂上鲜艳的颜料，非常引人注目。下面是米茶拉手工冰箱的*：
材料
1. 麦秸
2. 黏土
3. 沙子
4. 纯净的水
5. 水泥
步骤
1. 准备麦秸，将其剁成均匀的小段。洗净麦秸，晾干，防止发霉。
2. 在平坦的地面上，将麦秸放置成一个大圆形。注意麦秸大小要依据冰箱的尺寸而定。
3. 拌制粘土和沙子，按照比例3:1的比例混合，加入纯净的水，搅拌均匀。
4. 将混合好的泥块散布在麦秸的上面。用手把泥块揉搓成4-5英寸宽的条状，然后放在麦秸的外缘上。
5. 开始建造冰箱的“壳”。“壳”是由两层泥块交替盖在麦秸上面。每层泥块厚度约为3-4厘米，而且每一层都必须充分搓成形状，并且用水平仪检查是否平整。
6. 底部和顶部的构造需要特别注意。首先在底部建筑一个坚实而平整的基座，并将底部的泥块切成适当的形状放置在基座上。顶部也要使用同样的方法，但要留出一个适当的入口和通风口。
7. 冰箱内侧可以加上几个小架子或钩子，方便放置冷藏食物和水果。
要使手工制作冰箱的泥块外表更漂亮，可以涂上各种颜色的颜料。手工制作冰箱的最后一个步骤是涂上一层水泥，以保护冰箱免受雨水侵蚀。
在印度，制作米茶拉手工冰箱已有上百年的历史。虽然现代冰箱已经普及，但一些印度家庭仍然坚持使用这种传统的制冰方法。米茶拉手工冰箱虽然比不上现代化的冰箱，但它独特的*和完全绿色环保的材料，成为现代健康生活和环保意识的象征之一。
