苏泊尔电饭煲出现错误代码 E8 可能表示以下问题：
1. 温度传感器故障：电饭煲内部的温度传感器可能出现故障，导致无法准确测量温度。
2. 电路故障：电饭煲的电路可能存在问题，例如电路板损坏、连接线松动等。
3. 其他故障：可能还有其他未知的故障导致错误代码 E8 的出现。

针对这个问题，你可以尝试以下解决方法：
1. 重新启动电饭煲：先将电饭煲拔掉电源插头，等待几分钟后再重新插上电源，看看是否能够解决问题。
2. 检查温度传感器：检查电饭煲内部的温度传感器是否有损坏或松动的情况。

如果有，需要联系专业维修人员进行维修或更换。
3. 检查电路：检查电饭煲的电路是否有损坏或松动的情况。如果有，需要联系专业维修人员进行维修或更换。
4. 联系售后服务：如果以上方法都无法解决问题，建议联系苏泊尔电饭煲的售后服务中心，寻求专业的技术支持和维修服务。

需要注意的是，在进行任何维修操作之前，一定要先拔掉电源插头，以确保安全。