山东大型抽油烟机是餐饮业必备的重要设备,但是在长时间使用过程中,常常会出现一些故障。本文将详细介绍下山东大型抽油烟机常见故障及解决方案。
1. 烟机速度调节不灵敏:这是因为风机控制器故障或调节器故障,可以更换控制器或调节器。
2. 烟机风量小:这可能是由于抽油烟机风机进口被堵塞,可以对进口部位进行清洁,卡扣销固定松弛,可适当加紧卡扣销,风机轮叶磨损,需重新更换叶轮。
3. 烟机噪音大:风机轮叶磨损、所安装的位置不稳定,可以更换风机叶轮或重新安装位置。
4. 油烟回流:油烟回流表现为油烟无法正常排出,堵塞进风口,可根据不同情况,摆放油烟管道或是安装沉淀池等措施解决。
5. 清洗不彻底:每天用后,要及时将油垢和尘土清理干净,使用时需注意操作方法以及清洗方式。
总体来看,山东大型抽油烟机出现的故障多数是由于日常维护不足而导致的。因此,对于长时间使用的厨房抽油烟机,要定期巡检,保持设备清洁、干燥。只有这样,才能够保证设备可以高效、稳定、安全地运行,提高厨房工作的效率,减少火灾事故的发生。