不同型号的老板油烟机中间圆盘的拆卸方式可能会有所不同，以下是一些常见的拆卸方法：
- 找到圆盘周围的螺丝或卡扣，用螺丝刀或扳手将其拧松或解开。
- 有些圆盘可能是通过旋转或推动来拆卸的，你可以尝试按照说明书上的指示进行操作。
- 如果圆盘是固定在油烟机上的，可能需要使用工具将其撬下来。在操作时要小心，以免损坏油烟机。

在拆卸圆盘之前，建议先查看老板油烟机的使用说明书，以了解具体的拆卸方法和注意事项。如果不确定如何操作，最好请专业的维修人员来帮助你拆卸。