这是热水器设置的最高温度，出现这种温度只有在很小水流，而且温度调节到最高时才会出现。而且也不会一开始马上就75度，是慢慢升上来的。所以根据情况，如果长时间出现75度，可能就是因为热水器的控制电路板出故障。

建议和处理方法：

1、电热水器设置50度却加热到75度，可能是温度控制器不合格，温度测量的误差太大，或者是温度控制器损坏了需要更换了。

2、电热水器定位在热水，而不是开水，用来洗浴等，温度再高上去和冷水混合更不容易均匀，容易发生烫伤事故。温度定高了，对保温材料和厚度的要求不同了成本提高了，温度高了更容易散发热量增加消耗，而且更容易结垢，热水器中的一些橡胶塑料零件也不可以用了，成本提高寿命下降。

3、水压传感器或泵故障，泵启动运行后检测到压力没有明显波动。还有就是时间太长没有使用水泵卡住了，这种情况可以把电关掉然后重新启动看下，如果不可以启动，估计就是水压传感器或者是泵坏了，只能让专业的师傅上门修理了。